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Saumur Fines bulles

Le Saumur fines bulles est un vin harmonieux élaboré selon la méthode traditionnelle.

Cépage: Chenin 80%, Chardonnay 20%

Température: 10° à 12°

Conservation: 2 à 5 ans

Accord mets vins: Servi frais il se boit à l’apéritif, en cuisine Thaï, poulet à l’ananas, tajine de poulet aux raisins et aux amandes.

6,50 

Détails du Produit

Saumur Fines Bulles : L’Élégance Pétillante des Coteaux du Saumurois

Le Saumur Fines Bulles est un vin effervescent d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) produit sur les coteaux du Saumurois, région viticole réputée pour son terroir calcaire. Élaboré principalement à partir du Chenin Blanc, il se distingue par ses bulles fines et délicates, son nez expressif aux notes de fruits blancs, de fleurs et d’agrumes, et sa bouche fraîche et équilibrée.

Méthode Traditionnelle :

  • Deuxième fermentation en bouteille pour créer des bulles fines et élégantes
  • Vieillissement sur lies en caves de tuffeau pour développer la complexité aromatique
  • Dégorgement pour éliminer les dépôts et clarifier le vin