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Anjou blanc Moelleux

L’Anjou Blanc Moelleux du Domaine Lacroix est un vin avec des arômes miellés et fruits confits. Parfait pour accompagner des desserts ou du foie gras.

Cépage: Chenin Blanc

Température: Servir entre 8 et 10°C

Conservation: Peut se conserver 5 à 10 ans dans de bonnes conditions

Accord mets vins: Parfait avec du foie gras, des desserts aux fruits, ou du fromage bleu

7,00 

Détails du Produit

Anjou Blanc Moelleux : La Douceur Liquoreuse du Chenin Blanc

L’Anjou Blanc Moelleux, élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, est un vin blanc doux et aromatique. Sa robe dorée révèle des arômes de fruits confits (abricot, pêche, coing), de miel, d’épices et parfois de notes exotiques. En bouche, il offre une douceur onctueuse, équilibrée par une belle fraîcheur et une finale persistante.

Vendanges Tardives et Botrytis :

  • Vendanges manuelles en tries successives pour sélectionner les raisins à maturité optimale
  • Développement du Botrytis cinerea (pourriture noble) pour concentrer les sucres et les arômes