Cuvée Oubliée

Cuvée Oubliée : Le Chenin Blanc Vieilli, Secret Bien Gardé de l’Anjou

La Cuvée Oubliée, élaborée à partir du cépage Chenin Blanc, est un vin blanc sec de garde, trésor caché du vignoble angevin. Son vieillissement patient en bouteille lui confère une complexité aromatique unique, avec des notes de fruits jaunes confits, de miel, de cire d’abeille et de fruits secs. En bouche, il offre une belle rondeur, une texture soyeuse et une finale longue et persistante.

Garde et Évolution :

• Potentiel de garde de plusieurs années, voire décennies
• Évolution aromatique vers des notes de fruits secs, de miel et de cire d’abeille